Ингредиенты:
- Миндаль - 200 г
- Сахар - 200 г
- Белок яичный (холодные) - 5 шт
Приготовление
- Холодные белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.
- Добавить миндальную крошку и аккуратно вручную перемешать.
- Ложкой или с помощью кондитерского мешка отсадить печеньэ на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Можно украсить печенье орешками.
- Выпекать в заранее разогретой духовке на 150* 30-35 минут. Снимать печенье с бумаги после полного остывания.
Комментариев нет:
Отправить комментарий